Kok
Jouw nieuwe collega’s staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren! ?? Het leuke aan leerling zijn bij Van der Valk is dat je werk heel verschillend zal zijn. Ons hotel heeft niet alleen een a la carte restaurant, maar ook een live cooking buffetrestaurant, lounge en bar. Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega’s voor dat je werkplek weer spik en span is. ??
Tijdens je BBL-jaar bij ons hotel kan je verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij ook wilt natuurlijk! Van de HACCP-regels tot het zelfstandig bereiden van een perfect gebakken tournedos…
Bedrijfsomschrijving
In een moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons à la carte restaurant heeft 400+ zitplaatsen. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt.;