Kok

We beginnen om elf uur tot tien a elf uur.
Daarin gaan we eerst de bestelling opruimen en controleren op kwaliteit.
Vervolgens gaan we starten met de mep voor het kantje. Denk daarbij aan de garde patisserie en de entermetier. Samen gaan we alle taken doen. Ook zullen we s,avonds de gerechten gaan mee geven. Er is ook voldoende tijd om evt taken of kerntaken te oefenen.;

  • locatie
    Utrecht
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-9-2025 t/m 1-9-2027
  • publicatie
    19 februari 2025

Kom werken in een jong en enthousiast team


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Zelf initiatief. Team player Doorzetter

Wat biedt het bedrijf?

Na een stage periode is er altijd een kans voor een zelfstandige werkende of chef de party functie. Later zijn er ook nog meer mogelijkheden omdat we we meerdere restaurants hebben

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder