Bij De Rechtbank is geen dag hetzelfde: doordat we niet alleen een restaurant hebben, maar ook een bovengelegen hotel en een groot aantal vergader- en feestzalen, variëren werkzaamheden ook veel – je vervelen zul je niet! Ons team van smaakmakers werkt nauw samen om gasten gelukkig te maken! Wij geloven heilig dat gelukkige werknemers gelukkige gasten maken en daarom investeren wij in onze mensen.
Naast een supergezellig team hebben wij jou het volgende te bieden:
- Een breed aanbod aan trainingen;
- Goede voorwaarden waarin wij uitzonderingen durven te maken op de nieuwe horeca-cao! Want bij ons krijgt iedereen 50% toeslag bij het werken op een feestdag (ook als je géén vakkracht bent!);
- Korting bij de leukste Utrechtse horeca en in de mooiste boetiekhotels van Utrecht;
- Regelmatige feedback-gesprekken met jouw begeleider zodat jij nooit stil staat en je je blijft ontwikkelen;
- Een sportabonnement voor maar €18,- per maand met alle faciliteiten bij sportschool TrainMore.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P4-K2-W1 Verzamelt informatie
P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
P4-K2-W3 Selecteert dranken
P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
P4-K3-W4 Begroot financiën
P4-K3-W5 Bewaakt financiën
P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
- Je hebt een passie voor goede service en bezorgt gasten graag een glimlach op hun gezicht
- Je bent flexibel: sommige shifts zullen 's avonds of in het weekend vallen
- Je bent een leergierige stagiair en toont graag inzet;Je gaat secuur te werk en je bent niet bang om met nieuwe ideeën te komen om het onze gasten nog meer naar de zin te maken
- Startdatum is flexibel.
Wat biedt het bedrijf?
- Je werkt in een gezellig team waar ruimte is voor jouw initiatief
- Je krijgt een salaris conform de nieuwe Horeca CAO
- Een breed aanbod aan trainingen via online Learningsysteem Goodhabitz;
- Je profiteert van korting bij de leukste horecazaken van Utrecht
- Je kunt een voordelig bedrijfsabonnement bij TrainMore nemen
- Je werkt binnen de grotere organisatie Utrecht City Concepts, waar veel voor georganiseerd wordt met gezellige collega's alom.
Opleiding Leidinggevende bediening
crebonummer 25170
Mogelijk opties
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
Anders, namelijk: stagevergoeding €500,00 per maand