Koffie halen? Nee, dat doen wij zelf. Jij mag in dit leerbedrijf concentreren op het grotere plaatje. Ben jij op zoek naar een leerplaats binnen een groot bedrijf met verschillende faciliteiten zoals het vergadercentrum, bowling, restaurant, brasserie en nog veel meer? Dan ben je bij Mitland aan het juiste adres.
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige leerling. Jij vindt het leuk om het verschil te maken voor onze gasten, dit doe je door je flexibele houding, servicegerichtheid en enthousiasme.
Wat ga jij doen?
- Verschillende bedieningswerkzaamheden
- Opnemen, serveren, afruimen en afrekenen van de bestellingen
- Voorraadbewaking en bestellen.
- Je zet je volledig in voor het perfecte ontbijt, lunch of diner ;
Haal meer uit jouw opleiding bij Mitland met doorgroeimogelijkheden! Natuurlijk. Duurzaam. Mitland
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat neem jij mee?
- Je hebt dienstverlening hoog in het vaandel staan en laat dit ook zien
- Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en spreekt een beetje Engels.
- Je bent flexibel, representatief, weet waar service om draait en je bent enthousiast
- Altijd handig je woont in de buurt van het hotel!
- Je werktijden zijn flexibel, maximaal 8 uur per dag.
- Je bent bereid om ook in de weekenden en tijdens feestdagen te werken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je natuurlijk een salaris conform CAO, daarnaast zorgen wij voor regelmatige werktijden in aaneengesloten diensten. Ook kan je gebruik maken van onze collectieve zorg- en woonverzekering en bedrijfsfitnessregeling.
De mooiste, duurzaamste werkomgeving in Utrecht met een gedreven en professioneel team!
Hebben wij je overtuigd om te werken voor Mitland? Heb jij interesse in deze functie en wil jij net als ons tevreden hotelgasten met een glimlach? Solliciteer direct.
