Kok

Leren in een jong team met bevlogen ondernemers die je iets extra's kunnen leren. We hebben veel werk & levenservaring om te delen. Mazoki Tapas& More staat voor toegankelijk genieten van eten & drinken. Met 30 jaar ervaring en passie kunne we je heel veel leren in een ongedwongen maar serieuze sfeer.;

contact
  • locatie
    Leusden
  • dagen pw
    4
  • periode
    14-1-2025 t/m 31-12-2026
  • publicatie
    14 januari 2025

Mazoki zoekt gedreven leerlingen die meer willen dan alleen leren koken.


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

gemotiveerd om de eerste stappen van van de culinaire wereld te willen verkennen Teamplayer met talent voor organiseren

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding
  • Salaris in overleg

lees verder