Kok
Als leerling kok in de ouderenzorg ga je werken in de instellingskeuken van Emma. Je start rond 07:30 en helpt bij het voorbereiden van maaltijden voor de bewoners. Je leert verschillende kooktechnieken (zoals snijden, bakken, braden en sauteren) en hoe je maaltijden moet aanpassen aan speciale dieetwensen of voedingsbehoeften van ouderen. Je zult leren omgaan met de planning van maaltijden en het beheren van voorraden en bestellingen. Naast koken help je bij het schoonmaken van de keuken. Gedurende je tijd hier zul je waardevolle ervaring opdoen in het werken in een team, het omgaan met de behoeften van ouderen en het toepassen van hygiënische voedselbereidingsnormen. Je werkt tot 16:00. De kersen op de taart zijn de jaarlijkse kerstdiners die met heel veel zorg en aandacht worden bereid. ;