In overleg met de student creëren we een passende leerplaats voor de leerling. Uiteraard afgestemd op het leerjaar, de ervaring en de leeftijd. Bij de Waterman geven we onze leerling graag ruimte voor vrije inbreng en ben je onderdeel van ons team. We zorgen er voor dat je zelf mag groeien zoals jij dat wil, in overleg met je leermeester.;
Word (zelfstandig) werkend gastvrouw aan het Veluwemeer in Elburg!
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Welgemanierd, teamplayer, hoffelijk, gevoel voor humor, leergierig
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben binnen ons bedrijf 3 verschillende bedrijven. Van een gave sportsbar tot aan een chique gelegenheid voor feesten en partijen. Onze leerlingen krijgen bij ons altijd de ruimte om zichzelf te verbreden binnen onze organisatie. We bieden onze leerlingen dan graag ook nog interne opleidingen aan of een gaaf bezoek aan een leverancier.
