Kok

Jouw leerjaar in de meest leerzame keuken van Eindhoven!

Wat ga je leren?

• Bereidt gerechten
• B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
• B1-K1-W2 Maakt mise en place
• B1-K1-W3 Past recepten aan
• B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
• B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
• B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
• B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris

• Beheert keukenvoorraden
• B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
• B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
• B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent gedreven, niet op je mondje gevallen en hebt zin om veel te leren in een leuke omgeving.

Wat biedt het bedrijf?

Wanneer je wil is er ook mogelijkheid tot een bijbaan of om te bliijven na je stage. We hebben een hecht en gezellig team en vinden het belangrijk dat iedereen zich hier thuis voelt.

Opleiding Kok

Mogelijk opties

• Mogelijkheden voor begeleiding op maat

Vergoeding

• Salaris in overleg