• locatie
    Eindhoven
  • dagen pw
    4
  • periode
    6-10-2024 t/m 31-8-2025
  • publicatie
    06 oktober 2024

Enthousiaste ontbijtkok gevraagd


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij die enthousiaste leering die in onze open keuken het ontbijt en banqueting wil bereiden.

Wat biedt het bedrijf?

Onder leiding Carlo Chantrel en Ritsa Traianopoulou leer je een 5 sterren ontbijt te verzorgen met vele a la Cart gerechten. Daarnaast ook lunches, en banqueting voor bijvoorbeeld onze beroemde voetbalteams.

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

  • Salarisindicatie vanaf 2000 bruto per maand

lees verder