Kom werken in het leukste keuken team van Doetinchem
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
-
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
-
B1-K1-W2 Maakt mise en place
-
B1-K1-W3 Past recepten aan
-
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
-
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
-
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
-
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
-
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
-
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
-
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
-
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
-
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
-
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
-
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
-
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
-
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
-
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
* Gezellig
* Enthousiast
* houd van een geintje
* zaak die maar 4 dagen id week open is
Wat biedt het bedrijf?
Donderdag t/m Zondag geopend, altijd 3 dagen weekend.
Ruimte om te groeien.
Opleiding Zelfstandig werkend kok
crebonummer 25182
Mogelijk opties
-
Met uitzicht op een vaste baan
-
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
-
Opleiden voor een mbo-certificaat
-
Opleiden voor een Praktijkverklaring
Vergoeding