Wil je alleen overdag werken en in het weekend vrij zijn? Kom dan bij Doppio Espresso Zuidas je stage lopen. Een shift duurt 6 tot 8 uur. De openingstijden zijn van 7:30 tot 18:30 uur. Je wordt op diverse posities in gezet: bediening, kassa, barista of keuken. Ook zal je diverse management taken uitvoeren zodat je een leerzame stage hebt. Reageer via e-mail of bel met ons via de contactgegevens: zuidas@doppio-espresso.nl of 06-55537713. ;
BBL stage voor aankomende horeca ondernemer, ‘s avonds en weekend vrij!
Wat ga je leren?
Onderneemt
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Een vlotte babbel richting onze gasten zodat je een relatie met ze kan opbouwen.
Inspelen op de behoefte en wensen van onze gasten.
Proactief en verantwoordelijk karakter.
Wat biedt het bedrijf?
Een leuke leeromgeving waarin je wordt uitgedaagd om bepaalde vaardigheden als leidinggevende en of aankomend horeca ondernemers verder te ontwikkelen.
