Restaurant Moon is gevestigd op de 19e verdieping van de A'DAM Toren aan het IJ waar gasten kunnen genieten van 360º uitzicht over Amsterdam. Moon is een begrip in Amsterdam en ondertussen hebben zowel nationale, internationale als Amsterdamse gasten weten de weg weten te vinden naar bijna de hoogste verdieping van de A’DAM Toren. We zijn trots op onze seizoensgebonden gerechten en richten ons verder op non en alcoholische arrangementen. Tevens voeren wij een hoge standaard op het gebied van service verlenen. Wil je leren hoe jij de beleving van Moon in de A'DAM Toren overbrengt naar de gasten? Kom dan zeker bij ons werken.;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Jouw profiel:
Je vindt het leuk om in de horeca te werken, dat vinden we het belangrijkst!
Je bent geïnspireerd en enthousiast, en bent goed in een beleving creëren voor de gast;
Je hebt een ijzeren discipline om op tijd te zijn;
Je vindt het leuk om nieuwe dingen te leren;
Je bent 's avonds beschikbaar;
Je spreekt Nederlands en Engels;
Wat biedt het bedrijf?
Zoek jij een dynamische werkomgeving, waar veel ruimte is voor het tonen van initiatieven en persoonlijke ontwikkeling? Zie jij jezelf op grote hoogte werken in Restaurant Moon? Als deze leerplek jou bevalt gaan we altijd kijken naar mogelijkheden voor een (vaste)baan na afronding hiervan. Daarnaast zijn er verschillende trainingen die je tijdens je stage/leerplek kunt volgen om je nog verder te ontwikkelen.
