Ben jij de gepassioneerde Assistent Banqueting Supervisor, met ambitie, waar wij naar op zoek zijn? Kasteel Kerckebosch is een uniek culinair kasteel in Zeist waar de mogelijkheden oneindig zijn.
Als Assistent Banqueting Supervisor in ons kasteel zorg je, samen met je team, ervoor dat alles op rolletjes loopt voor onze zakelijke groepen, onze bruiloft gasten of onze internationale events. Een uitdagende functie, vol afwisseling want geen dag, geen gast en geen gelegenheid is hetzelfde.;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
P2-K2-W2 Checkt de gast in
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij bent graag bezig met deze verscheidenheid aan werkzaamheden, hebt kwaliteit hoog in het vaandel en zorgt continu voor de optimale, onderscheidende gastbeleving.
Met plezier overtref jij elke keer weer de verwachtingen van onze gasten en weet jij je team te motiveren. Jij bent de spin in het web binnen ons kleine maar vooral enthousiaste team.
Wat biedt het bedrijf?
Een prachtige werkomgeving waar persoonlijke en authentieke gastbenadering hoog in het vaandel staan;
De mogelijkheid om op vaste dagen vrij te zijn;
De mogelijkheid om te leren, je verder te ontwikkelen en door te groeien;
Met een leuke korting met je familie of vrienden bij ons komen eten of zelfs logeren;
