Zelfstandig werkend kok

Ben je in opleiding tot zelfstandig werkend kok en zit je in je 2e of 3e leerjaar en ben je op zoek naar een leuke, leerzame stage?

spreken onderstaande woorden jou aan?

Enthousiasme en passie voor koken
Een echte Teamplayer
Flexibele instelling i.v.m. werktijden en dagen
Je neemt initiatief
Je bent creatief, gemotiveerd en hebt een leergierige instelling

Dan zijn wij het leerbedrijf voor jou!;

  • locatie
    Wateringen
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-7-2025 t/m 1-1-2026
  • publicatie
    31 januari 2025

Zelfstandig werkend kok in opleiding gezocht!


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
  • P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

.

Wat biedt het bedrijf?

Ben je op zoek naar een dynamische werkplek? Dan is de Bonte Haas iets voor jou!

Opleiding Zelfstandig werkend kok

crebonummer 25182

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder