Restaurant 6&24 is opgericht in januari 2018. Na 4 jaar mogen we toch wel zeggen dat we tot de top van Den Haag behoren. De keuken van restaurant 6&24 maakt alles zelf. Jij bent onderdeel van dit team. We zullen je alles leren en er zijn veel mogelijkheden. Jou taken zullen divers zijn van m&p maken tot helpen in het servies. Met de juiste instelling zullen we je alles leren wat wij ook weten.
Je werkzaamheden zijn: * m&p maken * we maken alles zelf van crèmes tot saus tot vis fileren * gerechten opmaken * hapjes maken en bedenken * schoonmaken
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij:
* leergierig
* enthousiast
* ambitieus
* team player
dan pas jij in ons team
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een bedrijf waar je veel kan leren en waar je als team werkt naar mogleijkheden.
In de keuken wordt alles zelf gemaakt en is dus veel mogelijk
Daarnaast houden we van gezelligheid en wordt dus regelmatig een borrel gedronken en is er ook 1 keer per jaar een team uitje.
Uiteraard zijn er doorgroei mogelijkheden
