Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
-
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
-
B1-K1-W2 Maakt mise en place
-
B1-K1-W3 Past recepten aan
-
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
-
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
-
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
-
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
-
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
-
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
-
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
-
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
-
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
-
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
-
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
-
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
-
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
-
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Leergierigheid
Juiste horeca mentaliteit (hard werken, weinig pauze)
Flexibiliteit
Loyaliteit
Collegialiteit
Creativiteit
Inzet
Wat biedt het bedrijf?
Kans op vaste aanstelling
Leuke werkplek
Fijne collega’s
Nieuwe keuken
Vast rooster
Weekend dag vrij
Opleiding Zelfstandig werkend kok
crebonummer 25182
Mogelijk opties
-
Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding