Eetcafé Jo&Co serveert dagelijks diner en zijn na het diner nog geopend voor de borrel. Het vak leer je op de werkvloer. Onder leiding van een leermeester en een aantal collega's leer je bij ons de 'kneepjes' van het vak. Hoe te placeren, bardienst, een eigen wijk, open- en sluitdienst etc. Maar ook nemen we je mee in een stukje administratie en inkoop. Want ook dat zijn onderdelen van ons vak.
Je bent bij Eetcafé Jo&Co ook echt onderdeel van het team, je werkt 4 dagen per week en gaat 1 dag naar school. Maar je bent wekelijks ook een weekenddag vrij. Dat kan de vrijdag, zaterdag of zondag zijn. Want bij Eetcafé Jo&Co houden we ook rekening met sociale contacten.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij vragen van de student een assertieve houding. Uiteraard ben je leergierig, sta je klaar voor je collega's en wil je graag meer leren.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een salaris, geen stagevergoeding! Kom je van ver, dan zijn reiskosten ook zeker bespreekbaar.
We werken met plus en minuren, dus de ene week heb je wellicht wat meer uren, de andere week iets minder.
