Kok
Ben jij een écht kooktalent en heb je ook nog eens een goede smaak? Dan heb jij jouw stage gevonden! Voor ons restaurant in Roosendaal zijn wij op zoek naar leerlingen zelfstandig werkende kok!
Je gaat leren om als zelfstandig werkend kok de lekkerste berengerechten te bereiden en een glimlach op het gezicht van de gasten te toveren.
Wat je zoal gaat leren;
• Mise en place, ofwel de voorbereidende werkzaamheden om de gerechten die ene fantastische smaak te geven
• Schoonmaken en portioneren van diverse soorten vlees
• Jij maakt alle gerechten volgens de bereidingswijzeboeken
• Je zorgt er samen met jouw Chef-kok en Souschef voor dat de gasten aan hun vrienden en familie vertellen hoe heerlijk jullie gerechten zijn
• Samen met je collega’s maak je de werkplekken schoon;