Bij Sofa Maastricht leer je alle fijne kneepjes van het koksvak op een hoog niveau. We bieden ruimte voor jouw eigen inbreng, en je werkt in een open keuken met gezellige en enthousiaste collega's. Wij serveren lunch en diner in een bijzondere locatie van Maastricht. Hier krijg je de kans om jezelf te ontwikkelen in een dynamische en inspirerende werkomgeving.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige leerling-kok die het vak graag in de praktijk wilt leren. Je hebt passie voor koken en bent eager om nieuwe technieken en vaardigheden te ontwikkelen. Je werkt graag in een team, hebt oog voor detail en bent altijd bereid om een stapje extra te zetten. Heb je een positieve werkhouding, ben je creatief en wil je jezelf blijven verbeteren? Dan ben jij degene die we zoeken!
Wat biedt het bedrijf?
SOFA biedt een leerzame en inspirerende werkomgeving in een open keuken. Er is ruimte voor creativiteit en eigen inbreng wordt gewaardeerd. Je werkt met een gepassioneerd en gezellig team waarbinnen je je persoonlijk kan ontwikkelen. Kortom een leuke leerplek met doorgroeimogelijkheden en kans op een vaste aanstelling.