Tijdens een stage bij het Bavaria Brouwerijcafé ga je:
- Onze bierfamilie coachen en begeleiden;
- De voorraad beheren en controleren;
- Bierproeverijen organiseren;
- Verbeterpunten aandragen;
- Kennis maken met de Brabantse gezelligheid.;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een stagiair met de volgende kwaliteiten:
- Leerbierig;
- Organisatietalent;
- Initiatiefnemer;
- Gaat flexibel om met de wens van de gast.
Wat biedt het bedrijf?
Bij ons is geen enkele stagedag hetzelfde! We leggen graag zowel particuliere als zakelijke gasten in de watten, beschikken over een drietal multifunctionele zalen, verzorgen naast Food & Beverage ook bierspellen en faciliteren ook evenementen op locatie. Daarnaast mag je met een van onze tourguides ook op pad naar de Bavaria Brouwerij om kennis te maken met de Bavaria Brouwerijtour. Tot slot leren we je graag meer over ons breed bierassortiment. Kortom je wordt onderdeel van onze bierfamilie!
