Kok

Kok

Wat ga je leren?

• Bereidt gerechten
• B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
• B1-K1-W2 Maakt mise en place
• B1-K1-W3 Past recepten aan
• B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
• B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
• B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
• B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris

• Beheert keukenvoorraden
• B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
• B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
• B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Leergierig, enthousiast, flexibel, humor en accuraat

Wat biedt het bedrijf?

Op zondag is ons restaurant gesloten, dus elke zondag ben je vrij! Wij bieden een fijne werkplek, in een jong team. Authentieke bereidingswijzen leren. Geen kant en klare sausjes of gerechten. In de hoop dat wij het enthousiasme en de passie van ons vak aan jou kunnen overbrengen.

Opleiding Kok

Mogelijk opties

• Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

• Salaris in overleg