Wil jij je gasten een onvergetelijke restaurant ervaring geven? De mooiste borden opmaken, en de lekkerste dingen koken? Wij stellen een team samen waarmee we dit kunnen bereiken. Van afwasser tot restaurantmanager, iedereen is bij ons belangrijk. Het team wordt gevormd door ongeveer 50 medewerkers. Ben jij er daar een van?
Je maakt onderdeel uit van een nieuw team in een volledig nieuw restaurant. Welke baan en functie sluit aan bij jou persoonlijkheid? Wil je graag doorgroeien? Wil je leren en het elke dag een beetje beter doen? Heb jij passie voor mensen, eten en gezelligheid, en ben je nieuwsgierig of werken bij De Beren Hoorn bij jou past, solliciteer dan direct via www.beren.nl/werkenbij;
Leren koken in een van de leukste restaurants van Hoorn, De Beren zoekt jou! (we zijn een groot restaurant 187 stoelen binnen, en 90 buiten) gasten beoordelen ons met een 9, help jij ons mee dat vast te houden?
Wat ga je leren?
Bereidt gerechten
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
B1-K1-W2 Maakt mise en place
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben je nu al handig met een mes, roer je nu al in de pannen, of hou je van BBQ?
Dat gaat je enorm helpen bij deze opleiding. Bij ons ga je dat nog meer leren en perfectioneren.
We hebben een groot restaurant, wel 187 zitplaatsen binnen, en 90 buiten.
als iedereen wil eten, dan gebeurd er wel wat in de keuken.
lijkt het je gaaf om alles goed voor te bereiden, zodat je in "de spits" alle gerechten op de juiste manier kan bereiden?
Wat biedt het bedrijf?
wij bieden een leuke manier om te leren koken, ook voor elkaar (je collega's) en je hebt de kans om door te groeien naar sous chef of chef
heb je heel veel ambities, en wil je later een keuken in De Beren helemaal zelf runnen? Ook die kans is er.
