Zelfstandig werkend kok

Ben jij op zoek naar een leuke leerplaats?
Kom dan als Leerling Kok werken bij Restaurant Jackies NYC!

Ter versterking van onze keukenbrigade zoeken wij een aankomende frisse kok niveau 2 of 3, die een uitdaging aandurft en verder wil groeien. De ideale leerling is
flexibel, heeft een positieve instelling en is betrokken. We vinden het belangrijk dat je in ons team past.
Kun jij goed in een team werken en ben je een gezellige collega? Dan zijn we op zoek naar jou!
We bieden een leerzame, uitdagende en gezellige leerplaats. Een salaris volgens de Horeca CAO. Je wordt begeleid door een gediplomeerde leermeester, we zijn een door SBB erkende leerplaats

Ben jij diegene die wij zoeken?
Stuur dan je sollicitatie naar deventer@jackiesnyc.com;

  • locatie
    Deventer
  • dagen pw
    5
  • periode
    1-2-2025 t/m 31-1-2026
  • publicatie
    23 januari 2025

Leuke frisse Zelfstandig werkend kok gezocht!


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
  • P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

We zijn op zoek naar een leuke frisse kok, met een positieve instelling. We vinden het belangrijk dat je in ons team past.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een leerzame, uitdagende en gezellige leerplaats.

Opleiding Zelfstandig werkend kok

crebonummer 25182

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder