De student zal 4 dagen per week ingeroosterd worden via het rooster. Dit zullen dagdiensten en avonddiensten zijn.
De student zal de eerste weken wegwijs worden gemaakt in de Veranda. Daarbij zal de student meerdere functies uitgelegd krijgen en uitvoeren zoals het ontvangst van de gasten, barwerkzaamheden, food lopen en drank lopen. Ook zal de student wegwijs worden gemaakt met het zetten van vergaderzalen. De laatste stap van de student is de functie 'verkoper/wijkloper'. Hier zal een speciale training voor komen.;
Zin in de leukste horeca-stage van Amsterdam! Solliciteer als gastheer/gastvrouw bij de Veranda!
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
gemotiveerd
enthousiast
het de gasten naar de zin willen maken
open houding
gezellig
flexibel
Wat biedt het bedrijf?
De Veranda is een super leuk leerbedrijf waar afwisselend werk jou tot een allround vakpersoon maakt! Je kunt hier bijna alle facetten van de horeca leren en uitvoeren.
Wij zijn verkozen tot het beste terras van Nederland in 2022! Onze gestroomlijnde werkwijze was een van de bemerkingen van de hoofdjury.
We zijn een gemotiveerd en hecht team variërend in leeftijd tussen 16 en 60 en zijn heel enthousiast om jou op te leiden!
De Veranda is 7 dagen per week van 09.00 uur tot 00.00 uur geopend. De Veranda bestaat uit een bruisende brasserie met prachtige terras aan het water. Verder hebben we diverse mooie zalen voor feesten, partijen en vergaderingen.
Een vaste aanstelling na de stage hoort zeker tot de mogelijkheden. Hier zijn diverse oud leerlingen in voorgegaan.
