Bij Lely zullen we ons buigen over de meest optimale leercurve voor jou. Dit doen we door samen met jou in overleg te gaan hoe jij je leerjaar het liefst voor je ziet. Wij verwachten daar een sterke inzet voor terug.
Je zal sowieso meedraaien in ons restaurant / bar, tijdens zowel de ochtend-, middag- als avonddiensten. Van het maken van écht lekkere cocktails en koffies, het serveren van het eten en drinken, tot het mogelijk managen van de dagen en avonden. Alles is mogelijk, als jou passie daar ligt en jij er met een volle 100% voor gaat.
Daarnaast zal je met de bedrijfsleider en/of eigenaar mee kunnen lopen om het runnen van een zaak je eigen te maken. Denk aan het doen van de bestellingen, maken van rooster, nadenken over nieuwe drankkaarten, financiële administratie, etc. Je kan van alles wat zien indien je passie hier ligt.;
Veelzijdige stage om je alle vloer- en managementskills eigen te maken
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
De enige vaardigheden die wij écht van jou willen zien zijn doorzettingsvermogen en doelgerichtheid. Ieder persoon is anders, en ieder heeft zijn of haar eigen kwaliteiten. Wij geloven er in dat je bij het ondernemen in de toekomst, moet doen wat dicht bij je hart ligt en daar hard voor moet willen werken.
Dus wij willen je overal in meenemen, maar we verwachten een goede inzet er voor terug te krijgen.
Wat biedt het bedrijf?
Je zou bij ons veel kunnen leren over de gehele breedte van het bedrijf. Wij zijn onderdeel van een groep met 8 horeca zaken, dus indien je wilt, kan je zelf kijkjes in andere keukens krijgen. Er heerst een hele fijne en gezellige sfeer.
Wij bieden daarnaast een leuke en dynamische werkplek, waarbij er naar jou als individu gekeken wordt. Dit betekent ook dat als jij na je stage wilt blijven werken, je dat kan in verschillende functies. Doorgroeimogelijkheden zijn er altijd.
