Kok

je leert o.a. de grote en kleine technieken die ervoor gaan zorgen dat jij straks weet hoe je een mooie menukaart creëert, hoe je samenwerkt in een team en hoe je mooie en goede producten inkoopt. Daarnaast weet je wat het is om hard te werken en snel te schakelen en verder alle taken zoals omschreven in de opleiding kok 25180;

contact
  • locatie
    Amerongen
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    17-10-2024 t/m 31-8-2025
  • publicatie
    17 oktober 2024

Kok


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

wij zijn op zoek naar een ambitieuze, enthousiaste, zelfstandige kok

Wat biedt het bedrijf?

wij bieden een hecht en gezellig team met groeimogelijkheden

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Anders, namelijk: volgens cao leerweg

lees verder