Garuda is jong, hip en trendy. Een Indonesisch restaurant in fusion style. Met verfijnde gerechten volgens het concept van Ron Blaauw, maar dan op de Garuda-manier. Authentieke smaken, op creatieve en moderne wijze gepresenteerd. Van streetfood tot rijsttafels. Geserveerd in een unieke setting, die op wat details en de locatie na niet meer aan het oude Garoeda doet denken.
Wil je werken in het gaafste restaurant van Den Haag en ben je gek op Indische, Indonesische smaken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar enthousiaste, leergierige en uiteraard enorm gastvrije studenten. Een passie voor de Indonesische keuken is een pré uiteraard ;)
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden goede begeleiding in de praktijk, door elke dag een leermeester aanwezig te hebben. Je krijgt voldoende ruimte en tijd voor het leren en oefenen van taken. Uitdagend en flexibel werk in een informele werkomgeving. Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie. Eens per jaar een heel gaaf personeelsfeest! Dikke fooien ;)
