Eet-Lokaal is dé horecazaak in het centrum van Zevenaar met een café, restaurant, 3 zalen en een waanzinnig mooie historische binnentuin.
Bij ons proef je wat regio de Liemers te bieden heeft en eten gasten écht lokaal!
Van woensdag t/m zondag zijn wij vanaf 11:37u geopend en kunnen gasten genieten van zelfgemaakte taarten, een heerlijke lunch, borrel of diner. Tevens beschikken wij over vergaderzalen en kunnen de ruimtes afgehuurd worden voor een bruiloft en/of onvergetelijk feest.
In het monumentale pand uit de 17e eeuw is tevens een wisselende kunsttentoonstelling te bewonderen van kunst met een knipoog naar de Liemers.
Het veelzijdige bedrijf staat garant voor kwaliteit, regionale producten, gezelligheid en gastvrijheid met een persoonlijke aanpak en wij hopen dat jij daar aan bij wilt dragen. ;
Stage lopen in een gastvrij bedrijf waar je regio de Liemers écht proeft. Kunst, cultuur en een goed verhaal.
Wat ga je leren?
Onderneemt
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W2 Checkt de gast in
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
- Ten minste één jaar horeca ervaring in een restaurant en/of event locatie
- Dat je volledig zelfstandig een groep gasten kan bedienen tijdens lunch en diner of tijdens besloten bijeenkomsten, zoals verjaardagsfeestjes en bruiloften
- Dat jij jezelf presenteert als ambassadeur van ons horeca concept
- Dat je verantwoordelijkheid neemt voor operationele zaken
- Dat je initiatief toont
- Dat je flexibel beschikbaar bent en dat je begrijpt dat er tijdens avonden, weekenden en feestdagen gewerkt moet worden
- Dat je enthousiasme en plezier uitstraalt en elke dag met een glimlach naar het werk komt
Wat biedt het bedrijf?
- Een leuke en leerzame periode op een prachtige locatie in het centrum van Zevenaar
- Werken in een dynamisch team met enthousiaste collega’s
- Veelzijdige werkzaamheden
- Coaching on the job waarbij je jezelf elke dag weer kunt ontwikkelen
- Goede arbeidsvoorwaarden
- Doorgroei mogelijkheden, naar een vaste baan