Ben jij de gepassioneerde gastheer/gastvrouw waar wij naar opzoek zijn? Kasteel Kerckebosch is een intiem en culinair kasteel in Zeist waar de mogelijkheden oneindig zijn. Als gastheer/gastvrouw in ons Kasteel werk je de ene dag in onze Bistoria, waar wij dagelijks ontbijt, lunch en diner serveren. De andere dag voorzie je de gasten van een stukje taart op hun bruiloft of zet jij een zaal klaar voor een grote, belangrijke meeting. Geen dag is hetzelfde en dat maakt deze functie zo ontzettend leuk!
Jij bent graag bezig met afwisselende bedieningswerkzaamheden en zorgt continu voor de optimale gastbeleving. Met plezier overtref jij elke keer weer de verwachtingen van onze gasten. Jij bent de spin in het web binnen ons kleine en vrolijke team met enthousiaste medewerkers.;
Ben jij de gepassioneerde gastheer/gastvrouw waar wij naar opzoek zijn voor ons culinaire kasteel?
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Het is voor jou vanzelfsprekend dat je zowel naar je gasten als naar je collega's gastvrij bent;
Je weet precies hoe je gasten hoort te benaderen, hoe je ze kan verrassen en zorgt ervoor dat zij zich helemaal thuis voelen in ons kasteel;
Je bent altijd gedreven om een bijzondere ervaring te creëren;
Wat biedt het bedrijf?
Werken in een prachtige omgevin
Team met leuke collega’s (en lieve geitjes)
Snel en op tijd betaald
Een goed salaris
Fijne rooster app
Rooster op tijd bekend
Ruimte om te ontwikkelen en te groeien
Gezien en gehoord worden
Gezond en lekker personeelseten
Lockers voor je spullen
De mogelijkheid voor 2 dagen achter elkaar vrij
Door je proeftijd? Kom proefeten of -slapen op onze kosten!
Een mooie aanbrengbonus wanneer je een nieuwe collega aan ons voorstelt
Duurzaamheid hoog in het vaandel; afvalreductie, bioproducten, eigen moestuin
Een personeelsfeestje
Bonus jij krijgt 20% korting wanneer je met je vrienden of familie komt eten en een speciaal tarief op overnachtingen
