Kok

Een mooie plek voor een leergierige en enthousiaste kok in opleiding

Wat ga je leren?

• Bereidt gerechten
• B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
• B1-K1-W2 Maakt mise en place
• B1-K1-W3 Past recepten aan
• B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
• B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
• B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
• B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris

• Beheert keukenvoorraden
• B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
• B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
• B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Je beschikt over een opgeruimd humeur, leergierig, geïnteresseerd in het bedrijf en het mooie koks-vak, en brengt gezelligheid.

Wat biedt het bedrijf?

Een mooie leerplek waar je de kneepjes van het vak kunt leren. Blink is een bedrijf met een groot terras en een stuk minder groot restaurant. Veel vaste gasten weten ons te vinden en dat brengt veel gezelligheid. Met mooi weer is het knallen, bij minder weer is het minder spannend.

Opleiding Kok

Mogelijk opties

• Met uitzicht op een vaste baan
• Opleiden voor een mbo-certificaat
• Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

• Salaris in overleg