Als gastheer, gastvrouw ben je het gezicht van het bedrijf. Je zorgt dat de gasten een onvergetelijke tijd bij ons beleven. Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor de voorbereidende en afrondende taken. Je krijgt inzicht in het reilen en zeilen binnen een horeca onderneming.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent altijd in beweging en je houdt overzicht over al je gasten. Op enig moment kun je uit je hoofd vertellen hoe ver alle tafels zijn en hoe alles smaakt. Doordat je steeds in beweging bent binnen je wijk ben je altijd aanspreekbaar en heb je direct in de gaten wanneer er iets niet geheel naar wens gaat. Als dat zo is, los je dat meteen op. Als expert weet je ten alle tijden wat de status is van elke tafel in je wijk (glas bijna leeg, hoofdgerecht uitgevraagd, aan de koffie, etc.). Je zult regelmatig door je leidinggevende worden overhoord
Wat biedt het bedrijf?
Brinks Pannenkoeken biedt een jong, professioneel en gezellig team met veel ervaring waarvan je kunt leren. We hebben een hecht team, met regelmatig personeelsuitjes en na-drink borrels. We zijn een groeiend bedrijf met veel doorgroeimogelijkheden.