• Het schoon houden van het restaurant en bar gedeelte. • Het verwelkomen en het placeren van onze gasten. • Het opnemen van de bestellingen. • Het advies geven bij een wijnkeuze en eventueel toelichting geven van het wijn arrangement. • Het serveren en toelichten van de mooiste en lekkerste gerechten. • Regelmatig checken bij de gasten of alles naar wens is. • Het bijhouden van de bonnen en gerechten uitvragen bij de keuken. • Het opmaken van de rekening en afrekenen met de gast. • Afscheid nemen van de gasten. • De tafels proper maken en opnieuw opdekken. • Het maken van bestellingen bij onze leveranciers. ;