De gastheer is primair verantwoordelijk voor het serveren van dranken en gerechten, maar kan (afhankelijk van het niveau en de aard van de formule) ook worden ingezet op het opnemen van bestellingen, aannemen van tafelreserveringen en afrekenen met gasten.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
Deze stageplek is beschikbaar als BBL-leerwerkplek voor een opleiding aan een ROC of als intern BBL-opleidingstraject. Volg je een BBL-opleiding aan een ROC en wil je bij Van der Valk stage lopen? Solliciteer via de knop onderaan deze vacature!
Wat biedt het bedrijf?
Je sluit je aan bij de mooiste horecafamilie.
Je werkt in een leuke en dynamische omgeving met gezellige collega’s.
Personeelskortingen binnen van der valk hotels & restaurants.
Een goede, persoonlijke stagebegeleiding.
Ontwikkelmogelijkheden in een veelzijdige stage.
Een passende stagevergoeding.