Stage bij T Brabants Genot
Bij T Brabants Genot in Waalre leer je alles over horeca, bediening, keuken en evenementen. Je draait mee met ons team en krijgt taken zoals gasten bedienen, gerechten bereiden en helpen bij feesten en catering. Elke dag start met een teamoverleg, waarna je praktijkervaring opdoet in een gezellige en leerzame omgeving. Je ontwikkelt gastvrijheid, samenwerking, plannen en koken met verse ingrediënten. Ervaren collega’s begeleiden je om jouw talenten te ontdekken. Interesse? Neem contact op via [contactgegevens] en sluit je aan bij ons team!;
"Word Horecatopper bij T Brabants Genot: Dé plek om te leren en te groeien!"
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P4-K2-W1 Verzamelt informatie
P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
P4-K2-W3 Selecteert dranken
P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
P4-K3-W4 Begroot financiën
P4-K3-W5 Bewaakt financiën
P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
Wie zoeken wij?
Bij T Brabants Genot zoeken we een enthousiaste en leergierige student met een passie voor gastvrijheid en horeca. Je hoeft geen ervaring te hebben, maar je bent wel gemotiveerd om te leren en vindt het leuk om met mensen te werken.
Jij bent:
Gastvrij en vriendelijk, met een oog voor de wensen van gasten.
Flexibel en stressbestendig, je kunt goed omgaan met piekmomenten.
Een teamspeler die openstaat voor feedback en graag samenwerkt.
Proactief en niet bang om initiatief te tonen.
Heb jij een positieve instelling en zin om je vaardigheden verder te ontwikkelen? Dan pas jij perfect bij ons team!
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij?
Bij T Brabants Genot bieden we jou een leerzame, afwisselende en vooral leuke stageplek in een gezellig team. Je krijgt de kans om ervaring op te doen in zowel de bediening, keuken als bij evenementen en catering. Wij bieden:
Begeleiding van ervaren horeca-professionals.
Ruimte om te leren en je vaardigheden te ontwikkelen.
Een dynamische werkplek met diverse taken en activiteiten.
Een fijne werksfeer waarin je jezelf kunt zijn.
Doorgroeimogelijkheden als je je verder wilt ontwikkelen in de horeca.
Kortom: een stage waar je met plezier naartoe gaat en volop leert!