Als leerling start je de dag met mise en place maken voor het restaurant. Je zorgt dat de zalen evt. voor vergaderingen, lunch, diner worden opgedekt.
Vervolgens verwelkom je onze gasten, begeleid ze naar tafel en verzorgt samen met je collega's de lunch/diner.
Onze sommelier verzorgt de wijnen uit onze zeer uitgebreide wijnkaart, wil jij van hem leren dan staan wij daar voor open.;
Wij zijn op zoek naar leerlingen die gedreven zijn om gastvrijheid op het hoogste niveau na te streven. Onze gasten mag het aan niets ontbreken.
Het team van Central Park is als een familie. Aandacht voor onze gasten en personeelsleden staan hoog op de prioriteitenlijst. Wij doen er alles aan om je een mooie werkplek te bieden in een prachtig restaurant. Central Park is lid van de internationale keten Relais & Chateaux. Mocht je ambities hebben om na school in het buitenland te gaan werken dan biedt deze keten je legio mogelijkheden en is deze leerplaats een mooie opstap.