Bereiden van maaltijden en het opmaken van borden
mise-en-place
het meedenken mbt het bedenken van gerechten
werkwijze bedenken
hygiëne wetgeving, HACCP-richtlijnen en schoonmaken vd keuken
goede samenwerking, luisteren en leiding geven
tijdens lunch en diner (piekmomenten) gedisciplineerd werken
;
Je houdt er van om in teamverband te werken, leergierig en een passie voor mooie gerechten en gastvrijheid zodat je gasten een leuke middag of avond kunnen beleven dan ben jij degene waar wij naar opzoek zijn
Persoonlijk aandacht en begeleiding, naar de ontdekkingstocht wat jouw doelen zijn en waar jou passie ligt binnen het koksvak. Ben je sociaal, leergierig en ondernemend dan pas je zeker in ons team. Verdere belangrijke dingen die we niet vergeten zijn: Salaris in overleg Reiskosten Fooi Een weekenddag vrij