Wij zijn op zoek naar verantwoordelijke, enthousiaste, leergierige leerlingen die bereid zijn om mee te werken in de bediening. Wij hebben je als Z'Onder Zeil Café & Restaurant veel te leren. We zijn een familiebedrijf met een jong team waar de gastvrijheid hoog in het vaandel staat! We willen graag onze kennis en passie met jullie delen! Wij zijn tevens internationaal biersommelier, dus je kunt erg veel leren over bier. Wil je veel leren over smaken, bieren, diverse andere dranken, gerechten en gastvrijheid dan zoeken we jou! Tijden en data zijn bespreekbaar. Hopelijk tot snel!;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P4-K2-W1 Verzamelt informatie
P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
P4-K2-W3 Selecteert dranken
P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
P4-K3-W4 Begroot financiën
P4-K3-W5 Bewaakt financiën
P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
Liefst al wat horeca ervaring, oog voor detail, interesse in eten en drinken en smaken.
Wat biedt het bedrijf?
Een leuk en hecht team, leuke leerbaan, klein bedrijf, kans op een vaste aanstelling.
Bij ons mag je ook dingen proeven dat vinden we belangrijk!
Wij zijn internationaal biersommelier, dus je kan heel veel leren over bier.
