De student of werknemer zal leren een eigen partie te gaan draaien, hierin wordt je ondersteunt en geholpen. Je eigen inbreng is zeer welkom en je creativiteit. Je maat mise en place en draait mee tijdens het diner. Ook hebben wij diverse cateringen partijen die wij leveren en waar wij soms ook op locatie koken.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
De student vindt het leuk om in een gezellig klein team te werken, is stressbestendig en creatief.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een erg gezellig team en vinden het ook erg gezellig als je na het werk nog een drankje doet. Mocht er van beide partijen een goede klik zijn is er ook kans op een vaste aanstelling.
