Je leert te werken als zelfstandig werkend kok in ons restaurant, in een gezellig team met passie voor de Italiaanse keuken. Je bereidt de gerechten voor en maakt ze af als de gasten ze bestellen. Je zorgt dat de werkomgeving netjes en schoon is, zodat bereidingen op hygiënische wijze verlopen. Je controleert de ingrediënten die geleverd worden en voert voorraadbeheer uit. Je gaat flexibel om met piekbelasting in werkdruk. Bij de bereiding van gerechten gebruik je de juiste apparatuur, gereedschappen en bereidingstechnieken.;
