Kok

Wil jij ambachtelijk opgeleid worden tot kok in een familie restaurant!!

Wat ga je leren?

• Bereidt gerechten
• B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
• B1-K1-W2 Maakt mise en place
• B1-K1-W3 Past recepten aan
• B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
• B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
• B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
• B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris

• Beheert keukenvoorraden
• B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
• B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
• B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

wij willen graag dat je creatief en leergierig bent.

Wat biedt het bedrijf?

je krijgt volop doorgroeimogelijkheden en werkt in een klein en hecht team.

Opleiding Kok

Mogelijk opties

• Mogelijkheden voor begeleiding op maat
• Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

• Salaris in overleg