De student loopt onder begeleiding mee in ons restaurant waar wij dagelijks ontbijt serveren. Onze lunch is á la carte of in buffetvorm bij zakelijke groepen die gebruik maken van ons congrescentrum. Het diner is in à la carte vorm met keuze uit twee foodconcepten: Beachfood of Exclusive Dining met meerdere gangen. Op donderdag en zaterdag serveren wij diner in buffetvorm met live cooking. De verschillende diensten en doelgroepen (particulier & zakelijk) laat je veel van het vakgebied zien!;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiaste en gastvrije leerling!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jou voldoende leermogelijkheden aan met een kans op een vaste baan binnen De Zeeuwse Stromen en de daarbij behorende doorgroeimogelijkheden. Daarnaast bieden we elke dag een maaltijd aan, deelname aan onze personeelsvereniging, stage- en reiskostenvergoeding.
