Wat leer je tijdens de opleiding?
Kennis en inzicht in de horeca
Ontvangen van gasten
Kennis van eten en drinken
Koken en bedienen
Financieel management
Personeelsmanagement
Leidinggeven
(Online) marketing
Nederlands, Engels en Duits
Rekenen
Toepassen van je kennis en vaardigheden in de beroepspraktijk
;
Wil je werken op het mooiste plekje van Noordwijk?
Wat ga je leren?
Onderneemt
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde student, die met passie en gezelligheid te werk gaat.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden in ons restaurant een goede begeleiding voor de opleiding, een fijne en gezellige werksfeer, waar je veel kan leren.
In 't Hof in de Voorstraat,
gelegen tussen de lindebomen,
vind je de eetkamer
van Noordwijk-Binnen,
waar eten voelt als thuiskomen.
