Bij ons in de bistrot wordt er getafeld in intieme, Franse sferen. Ons doel is om gasten te laten genieten van de Franse ambachtelijke keuken in een warme, gastvrije ambiance. Wij hebben een leer- en werkplek beschikbaar in de bediening. De dag begint met voorbereidende werkzaamheden zoals het restaurant verzorgen. In de avond zijn de werkzaamheden vooral gericht op de gast.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
We gaan je alles leren over gastvrijheid! Belangrijk is dat je een open houding hebt, leergierig bent en oog hebt voor detail.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een plek waar je terecht komt in een klein en vakkundig team.
Je krijgt de kans om alles te leren binnen het bedrijf. Binnen ons team zijn er doorgroeimogelijkheden met kans op vaste aanstelling.
