Kok
Als stagiaire bij 't Wapen van Markelo ga jij volledig meedraaien in ons keukenteam. Je helpt zowel aan de koude kant als de warme kant. Jouw groei zal mede worden bepaald door je eigen inzet. Wij werken met een klein keukenteam, wat betekent dat iedereen veel verantwoordelijkheden heeft op veel verschillende gebieden. Wil jij dus veel leren over veel verschillende technieken die toegepast worden in de keuken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Wij zijn in Markelo dé plek voor een verrassende lunch of diner. Ons doel is om de gast te blijven verrassen met mooie smaken, verrassende presentaties en originele gerechten.
Ons jonge, gepassioneerde team bestaat uit een chef kok en een zelfstandig werkend kok. Samen zijn zij ontzettend creatief en staan open voor een stagiaire die een positieve aanvulling kan zijn binnen ons team.
Wij proberen de dagen vooral ontspannen door te komen. Zo nemen wij o.a. geen reserveringen na 20.00 uur aan en ben jij vaak al rond 21.30 klaar.;