We nemen je mee om alle onderdelen van ons mooie, inspirerende vak te leren. Dit betekend dat je onderdeel wordt van een team, dat je alles mag en kan vragen. Dat er ruimte is om te vallen, omdat er iemand met je mee zal kijken en je gaat begeleiden in het gehele proces. Jij bepaald het tempo en wij stemmen daarop de werkzaamheden af.;
Restaurant Rantrée: Uniek leerbedrijf, op hoge hoogte!
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Het meest waardevolle instrument is motivatie. Wij zoeken samen met jou, naar jou unieke talenten. Dit wordt de basis. Jij bepaald het tempo en hoe hoog je de lat wilt leggen.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een warm, hecht team. Een team dat de kansen geeft om te groeien, om uitdagingen aan te gaan. We laten je mee gaan naar proeverijen. We bieden je flexibiliteit qua werkuren en vakantieplanningen.
We bieden je ook een luisterend oor, zodat frustraties snel worden opgelost en er geen vervelende situaties ontstaan, die de sfeer in het team kunnen beïnvloeden, daarnaast bieden wij je een team waar veel kennis te halen valt, wij willen deze met alle liefde delen.
