Onze leermeesters staan te popelen om jullie alle kneepjes van het vak te leren. Luster is een mediterraans restaurant op een prachtige locatie in Maastricht. Naast onze sharing dishes beschikken wij over een uitgebreide wijnkaart, cocktails & spirits. Kwaliteit en service staat bij ons centraal. We leren je een oprechte gastvrouw /-heer en gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Ons team, zowel keuken als bediening, is jong en gedreven. Meerdere keren per jaar worden er personeelsuitjes georganiseerd. Als stagiaire werk je met ons mee in de bediening en wordt je gezien als volwaardige collega. We proberen je in een korte periode zelfstandig te laten werken in de service. Wij zijn flexibel wat betreft roostering en betalen altijd alle gewerkte uren uit! Wij gaan graag met jou aan de slag. Interesse? Stuur dan een mailtje naar info@luster.nl.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
- kan schakelen en snelheid opvoeren zonder kwaliteit in te leveren
- is leergierig en gedreven
- heeft oog voor detail
- je bent vriendelijk en verzorgd
- werkt gestructureerd en overzichtelijk
- je hebt een passie voor het vak
Wat biedt het bedrijf?
- je wordt gezien als een volledige medewerker en dus part of the team
- kans op vaste aanstelling (fulltime / parttime)
- jong en gedreven team
- flexibele bedrijfscultuur
- gezellige collega's
- goede stage vergoeding per gewerkt uur
- je deelt mee in de fooi
- rooster op maat, goede balans tussen weekend en doordeweekse werkdagen
- oprechte waardering voor stagiaires