Als medewerker ontvang je de gasten en serveert ze dranken en gerechten. Daarnaast neem je bestellingen op, neem je reserveringen aan en zorg je voor de betaling van de rekening. Ben jij enthousiaste teamplayer? Dan zoeken wij jouw!;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij spontaan, heb je oog voor detail, flexibel, leergierig, ben jij de gastvrouw/heer die er alles aan doet om ervoor te zorgen dat zijn gasten een gezellige en culinaire avond hebben? Dan zoeken wij jouw!
Wat biedt het bedrijf?
Le Brasseur is een restaurant met Franse keuken dat in het oude centrum van Maarssen ligt. Wij zijn 7 dagen in de week open voor zowel lunch als diner. Zowel particulieren gasten als zakelijke gasten komen bij Le Brasseur voor een goed verzorgden lunch, diner, bruiloft, feest of zakelijke bijeenkomst. Je werkt in een jong team dat zowel tijdens als naast het werk leuke dingen met elkaar doet. Doorgroeimogelijkheden en na je opleiding mogelijkheid om te blijven.
