Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
De student gaat de processen die komen kijken bij het runnen van een zaak leren. Denk hierbij aan product kennis, voedselveiligheid, hygiene, leidinggeven en verantwoordelijke taken uit handen nemen. De student kan zowel binnen in de keuken als buiten (bezorgen) kennis en ervaring op doen. ;