Heb jij ambitie om te groeien en te leren in de horeca als medewerker bediening? Wil je werken in een dynamische omgeving waar elke dag anders is? Wij zoeken een enthousiaste stagiaire voor ons team bij Restaurant lev!
Wat ga je doen?
Bij Restaurant lev ben jij het stralende gezicht voor onze gasten. Van het opnemen en uitserveren van gerechten tot het verwelkomen van onze gasten; jij doet het allemaal met een glimlach. Heb je nog geen uitgebreide kennis van wijn en spijs? Geen probleem! Met jouw ambitie en leergierigheid leren wij je graag de fijne kneepjes van het vak.
Je zult diverse bediening werkzaamheden uitvoeren en je kunt rekenen op een afwisselende stage. Met ons uitgebreide wijn- en cocktailassortiment is er altijd iets nieuws te ontdekken. Je leert alles over allergenen en wijn-spijs combinaties, ondersteund door ons deskundige hospitality team. Een veelzijdige en leerzame rol dus!
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
• Je volgt een relevante MBO/ HBO opleiding
• Je zoekt een stage voor minimaal 15 weken
• jij voelt je thuis in de stad Leeuwarden
• Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
• Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast!
• Je hebt een flexibele instelling en geen 9 tot 5 mentaliteit
• Samen met jouw collega's maak jij van elke dag een nieuw avontuur
Wat biedt het bedrijf?
• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
• Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Stagevergoeding: Een passende beloning voor je inzet vinden wij belangrijk, daarom krijgen stagiairs bij ons €25,- per gewerkte dag.
• Huisvesting: Gratis mogelijkheden (alleen op de Waddeneilanden).
• 30/30 member: • Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
