Het maken van soepen en sauzen Snijtechnieken aanleren Meekijken met de HACCP Meekijken met de bestellingen Bedenken van nieuwe gerechten Leren omgaan met drukte binnen een groot bedrijf;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Creatief, vlot, hard willen werken, flexibel, leergierig
Wat biedt het bedrijf?
Een fijn horecabedrijf gelegen op een prachtige locatie in de Loonse en Drunense duinen.
Een bedrijf waar je zeker niet de laatste bent die na zijn stage in vaste dienst komt werken.
Kortom, een bedrijf met mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen.
Deze ervaring neem je mee in de rest van je carrière als kok.